三つ葉の日

3月28日は、「三つ葉の日」です。

「み(3)つ(2)ば(8)」の語呂合わせから制定されたそうです♪

日本古来より親しまれてる「三つ葉」は、
日本原産の野菜で、
江戸時代から野菜として栽培されるようになりました。

昔は食用して扱われてきませんでした。

ですが・・
香りの良さから様々な料理に欠かせない野菜となり、
現代では「日本のハーブ」とも呼ばれています。

そして味噌汁との相性もよいとのこと。
(画像は親子丼ですが。^^)

三つ葉に含まれてる「カリウム」が、
体内の余分な塩分を排泄してくれますので、
塩分の多い味噌汁に浮かべて飲むと、バランスを保ってくれます。♪

人の出入りが慌ただしく・・
落ち着かない今の季節には、うってつけの野菜です。♪

こちらもお勧め。
家庭用 ハーブの水耕栽培キット「窓際族」

 

今年はコロナの影響で
外出も ままなりませんが、
せめて「水耕栽培キット」で三つ葉を育ててみましょう。^^

 

関連記事

2020年10月
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
婚活お問い合わせ

 

婚活ニュース
PAGE TOP